Lutfisk i mikrovagsugn

Vita märkpinnar av plast, längd cm.
Märkpinnar av trä, längd cm.
Vattensäker svart märkpenna, fin spets.
Mats Johansson, VD för DGL lagar sin lutfisk i micro.
Lutfiskens Vänner kokar sin lutfisk i portionsbitar insvepta i plastfolie.

Det bästa sättet att koka lutfisk enligt många lutfiskälskare.
Lägg den i en rymlig form med skinnsidan ner.

Moderna lutfiskrecept – Allt om Lutfisk

Lutfisk hör ju enligt många endast hemma på julbordet, men det tycker inte jag.
Lutfisk går att äta året runt!
Att koka lutfisken i mikrovågsugn är genialt.

W) ca min och sedan på halv effekt ca min.
Låt stå för värmeutjämning ca. Lutfiskrecept till lutfisk kokt i ugn, gryta och mikro. Jag undrar hur man ska göra för att få en fast och fin lutfisk?

Man kan även koka lutfisk i mikrovågsugn.
KOKA I GRYTA Använd rostfri gryta.

Kokt lutfisk lutfiskrecept – Receptfavoriter

Strö över tsk salt per kilo fisk.
Koka fisken ca min i mikron på full. Lysekils lanserar en ny lättlagad lutfisk lagom till jul.
Krokfånga skinnfri långa i portionsförpackning.

Den här förpackningen visslar i mikrovågsugn då fisk är färdig. På juldagen åt vi lutfisk och på annandagen kom skinkan fram.
Försäljningen gick över förväntan.

I mikrovågsugn: Lägg fisken i en ugnsfast form, täck med lämpligt lock.
Låt lutfisken så i – minuter innan servering så att värmen jämnar ut sig. Då försvinner eventuella rester och dessutom kan konsistensen förbättras.

Till fisken äts oftast kokt potatis.